Kukkakaalikeitto

Tämä keitto oli minun mielestäni hyvää, Jarkon mielestä ei, joten testatkaa omalla vastuulla J

Kukkakaalikeitto

Gluteeniton, Maidoton

Tarvitset:

1 kukkakaali

1 sipuli

1-2 sellerin vartta (Jos et pidä varsiselleristä, laita sitä vain vähän, tai jätä kokonaan laittamatta. Minäkään en pidä, mutta tähän se sopii)

2-3 jauhoista perunaa

Kasvisliemikuutio

Vettä

Suolaa

Mustapippuria

-    

          - Pilko kukkakaali, varsiselleri, sipuli ja kuoritut perunat paloiksi ja laita kattilaan.

-       -  kaada vettä kattilaan sen verran, että palat peittyvät. Älä kuitenkaan laita liikaa!

-        - Lisää kasvisliemikuutio

-        - Keitä niin kauan että kukkakaali, selleri, sipuli ja peruna ovat kypsiä.

-        - Anna hetki jäähtyä.

-        - Soseuta sauvasekoittimella tai blenderillä

-        - Lisää suola ja pippuri

-        JOS ET OLE ALLERGINEN, voit lisätä keittovaiheessa sekaan koskenlaskija voimakasta, joka soveltuu laktoositonta ruokavaliota noudattavalle, mutta ei maidottomalle!

-        JOS ET OLE ALLERGINEN, lisää keittoa nauttiessasi sekaan raejuustoa

-        Myös erilaiset siemenet sopivat keiton päälle erittäin hyvin

Nautitaan lämpimänä! 

Hyvää sunnuntaita jokaiselle <3