Säilötään vitamiinit pakastimeen

Tänään säilöin C-vitamiinia (sekä E- ja K-vitamiinia) mustaherukoiden muodossa odottamaan talvea. Nyt on lääkettä pakastimessa odottamassa pakkasten mukanaan tuomia flunssan ikäviä oireita. Kyllä se vähintään pikkuköhä tulee siinä joulukuussa...aina on tullut!

Aiemmin olen jo pakastanut suuren määrän mansikkaa ja mustikkaa, ja nyt sain äidin poimimia luomumustaherukoita hänen kotipaikasta. (ei ole käytetty mitään torjunta-aineita 25 vuoteen. Jes!)

Kyllä nyt taas on pakastin täynnä superfoodia. <3

Muistakaa suosia Suomalaista, ja mieluiten itse poimittua, ennemmin kuin kaukomaiden marjoja :) Metsät on tällä hetkellä sinisenään mustikasta. Saappaat jalkaan ja metsään!